EnglishHimbeerbrand 0,35 l
Mildfruchtige Gartenhimbeeren vom Plattensee reifen auf Plantagen am Plattensee zu süßen, großen Früchten. Mit Kühlwagen erreichen Sie – auf den Punkt gereift – unversehrt unsere Brennerei. Mit sehr intensivem Himbeerton ist dieser Himbeerbrand für besondere Momente. Köstliche Intensität.
Für eine Flasche 0,35 l benötigt man 24 kg Himbeeren.
Wegen des geringen Zuckergehaltes sind Beeren schwer zu destillieren (1 Tonne für 8 Liter Destillat). Als Digestif sollte dieser Brand alleine genossen werden.
Geschmack: Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.
Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch.
Frucht/Obstsorte: Himbeeren, Beerenobst
Herkunft: Plattensee (Ungarn)
Alkoholvolumen: 48 % vol
Serviertemperatur: 16° - 18° C
