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Sauerkirschen werden hauptsächlich auf Plantagen angebaut. Für unseren Brand verwenden wir Weinweichseln aus Schwaben und Zigeunerweichseln aus dem Burgenland. Der Sauerkirschbrand entwickelt eine süß-saure Fruchtigkeit ohne den kräftigen Kirschton zu überdecken.

Unser klassischer Brand in hochwertiger Ausstattung. Etikett und Stopfen aus Zinn und Messing. In farblich abgestimmtem Samtbeutel.

Für eine Flasche 0,7 l benötigt man 16 kg Kirschen.

Ein ausgezeichneter Brand für Liebhaber sehr aromatischer Brände. Als Digestif oder als Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht (Torten), auch Marzipan.

Geschmack: Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.
Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch.

Frucht/Obstsorte: Sauerkirsche
Herkunft: Schwaben (D); Burgenland (A)
Alkoholvolumen: 43 % vol
Serviertemperatur: 16° - 18° C

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