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Die Marillen für diesen Brand wurden an den Berghängen in der Südsteiermark geerntet. Die Ernte im Jahr 2011 fiel, wie auch schon im Vorjahr 2010, eher geringer als in den Jahren zuvor aus, doch sowohl der Geschmack als auch der Geruch dieser Marillen war außergewöhnlich aromatisch und intensiv und veranlasste uns aus diesem Grund, zu dieser auf wenige hundert Flaschen limitierten Sonderabfüllung. Vor Ort verarbeitet (dies bedeutet: entstielt, entsteint und kalt vergoren) und danach im Doppelbrennverfahren gebrannt, war das Ergebnis der Destillation selbst für uns ein außergewöhnliches Erlebnis.

Nach einer vierjährigen Lagerung präsentiert sich dieser Brand mit einem betörenden Fruchtaroma und einem hocharomatischen Fruchtgeschmack. 

Auch erhältlich in 0,35 l und 0,7 l, als XXL Marillenbrand mit Papieretikett 3,0 l und als XXL Marillenbrand mit Zinnetikett 3,0 l.

Frucht/Obstsorte: Marillen / Aprikose
Herkunft: Grenzgebiet Steiermark, Ungarn und Slowenien
Alkoholvolumen: 43 % vol
Serviertemperatur: 16° - 18° C

 

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

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