Hahnenkamm-Rennen x Ziegler Edition: Schlehe

0,50 L (178,00 EUR/L)
Incl. 20% VAT

FREUDENBERG x KITZBÜHEL

Wenn Väterchen Frost die Schlehe reifen lässt, entfalten die kleinen, dunklen Früchte ihr feines Aroma aus Sauerkirsche, Bittermandel und Marzipan. Aus dieser seltenen Rarität ist ein Brand entstanden, der für Ziegler seit jeher Tradition bedeutet. Als besondere Edition ist er den legendären Hahnenkamm-Rennen gewidmet, die seit über 90 Jahren den Geist alpiner Höchstleistung prägen.

Frucht je 50cl-Flasche: 9kg Schlehen

Lagerdauer: 3.407 Tage gereift, das entspricht über 9 Jahren 

Jährlich limitiert: Jede Flasche trägt den aktuellen Abfahrtssiegers der Hahnenkamm-Rennen inklusive Siegerzeit. Ein jährlich wechselndes Detail mit hohem Sammlerwert. Die aktuelle Edition von 2026 würdigt den Abfahrtssieg von Giovanni Franzoni (ITA) in 1:52.31.

Sensorik: Geruch: dunkle Beerenaromen, ausgeprägte Bittermandel, fruchtig-herb, fein, trocken und intensiv // Geschmack: körperreich und duftig, bitter-schokoladige Nuancen, warme Beerentöne, weich und lang anhaltend im Abgang

Kategorie: Brand

Rohstoff: Schlehen

Vegan

Serviertemperatur: 16-18 °C

Ernte: Ende November/Anfang Dezember, wenn der erste Frost da ist