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Die besten Williams-Christ-Birnen wachsen auf den Höhenlagen des Wallis, im Vinschgau und der Steiermark, wo sie bei der Reifung großen Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, so dass sich ihr außergewöhnlich würziges und duftiges Aroma entwickeln kann. Das Ergebnis ist ein Obstbrand voller Dichte und Fruchtigkeit. Tief, geschmeidig mit hocharomatischer Würze.

Für eine Flasche 0,7 l benötigt man 14 kg Birnen.

Auch erhältlich als XXL-Flasche (3,0 l) mit Papieretikett und XXL-Flasche (3,0 l) mit Zinnetikett

Der beliebteste unter den Obstbränden. Leicht am Duft zu erkennen. Perfekt zu jeder Gelegenheit. Für Cocktails, als Digestif oder als Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht (Tartes).

Geschmack: Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.
Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch.

Frucht/Obstsorte: Williamsbirnen, Kernobst
Herkunft: Wallis (CH), Vinschgau (I), Steiermark (A)
Alkoholvolumen: 43 VOL.-%
Serviertemperatur: 16-18 °C
 

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Produktdatenblatt Williamsbirnenbrand

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